Мост тепловой инфракрасный применяется для подогрева готовых блюд в кафе, ресторанах и бистро. Удобство теплового моста заключается в его мобильности, экономии электроэнергии, легком управлении и многофункциональности.
Инфракрасное тепло – безопасно для человека, поэтому ИК излучатели можно использовать для нагрева продуктов питания. Тепловой мост можно использовать для следующих видов блюд: (//www.bboard.com.ua)
первые блюда;
гарниры;
рыбные и мясные блюда;
хлебобулочные изделия (пиццы);
различные напитки и пр.